絶品だし塩おにぎりの画像

Description

市販の鰹、昆布だしパックをやぶり、細かくして、焼き塩を混ぜて、だし塩をつくり、おにぎりにしました。

材料 (1人分)

茶碗軽く2杯
だし塩
少々
明太子
少々
大葉千切り、かぼす
少々

作り方

  1. 1

    ダシパック1袋に海塩を軽く煎ったものこさじ1混ぜ、だし塩をつくる

  2. 2

    手にだし塩をとり、温かいごはんを握り、上に千切りの大葉、明太子、かぼすをのせてできあがり。

コツ・ポイント

だしにも塩分が強いものもあるので、塩加減を見ながら、塩をまぜます

このレシピの生い立ち

お正月あけ、シンプルで美味しいおにぎりを朝食に出したくて作りました。家族からも大好評でした。
レシピID : 2958334 公開日 : 15/01/10 更新日 : 15/01/10

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