HMと豆腐で☆簡単もちもちパン【卵なし】

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Description

ほんのり甘くてもちもちしたパンです。
プレーンな味なのでジャムやハチミツをかけても。
もちろんそのままでも美味しいです♪

材料 (5個分)

作り方

  1. 1

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    豆腐はザルに上げて水気を切っておきます。
    (軽くで大丈夫です。)

  2. 2

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    バターはレンジで加熱し溶かします。
    オーブンを180度に予熱しておきます。

  3. 3

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    ボウルに材料を全て入れ、混ぜます。

  4. 4

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    まとまってきたら手で練り、5等分します。

  5. 5

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    ひとつずつ手でまるめ、クッキングシートを引いて並べます。
    生地がくっつくようなら、強力粉を手に付けて丸めてください。

  6. 6

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    180度のオーブンで15分焼きます。
    少し焼き色が付いたら出来上がりです。

  7. 7

    固くなったらレンジで少し温めると柔らかくなりますよ。

コツ・ポイント

豆腐の水分でまとまり易さがかわるので、粉っぽいようだったら牛乳を足してください。

このレシピの生い立ち

卵アレルギーの子どもと一緒に食べられるパンを、家にあるもので簡単に作りたかったので。
レシピID : 2960228 公開日 : 15/01/12 更新日 : 15/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ミハルGT
3回目のリピート!豆腐の香りがとてもいい!大好きです♪

つくれぽありがとうございます!リピうれしいです(*^^*)♡

初れぽ
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ちむちゃんママ
簡単♪美味しい♪メープルつけたらケンタのビスケットみたいでした♪

美味しそうに焼けてますね☆ちょっとケンタっぽい味ですよね!