牛筋カレー
とももっしょ♪♪♪
作り方
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1
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牛筋は2～3回ゆでこぼします。
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2
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その間に野菜を切ります。
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3
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1,2を油をひいた鍋に入れ、炒め塩胡椒カレー粉で下味をつけます。
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4
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軽く火が通ったら水,
コンソメキューブをいれて煮込み、具が柔らかくなったらカレーのルーをいれて溶けたら完成。
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コツ・ポイント
じゃがいもはチンしてさいごのせ
じゃがいもいれない方が余った時にひもちする気がするからです。
ルーは少なめでもおいしいです。(下味のおかげ)
じゃがいもいれない方が余った時にひもちする気がするからです。
ルーは少なめでもおいしいです。(下味のおかげ)
このレシピの生い立ち
牛筋おいしいよとすすめられ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
とももっしょ♪♪♪
