あっと驚くお菓子♡ピンクのバラのパイ
Description
自宅Partyの〆に出したら、友達は皆感激！見た目からでは作り方が想像できないくらい凝った作りですが、実は簡単です♪;p
White☆Lily
材料
作り方
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1
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りんごをできるだけ薄くスライスします。薄ければ薄い程後で成形しやすく、本物の花びらのようなしなりも出る為重要！
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2
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りんごをシナモン、砂糖、レモン汁を入れて数分鍋で煮ます。焦がすとバラらしい綺麗な色ではなくなってしまうので注意！
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3
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市販のパイ生地を、30センチX15センチ程度に伸ばします。
それを8等分ぐらいに切ります。
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4
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切ったパイ生地の横（長い部分）上部にリンゴのスライスを6枚程度ずつ並べます。最後、端の1センチくらいは残します。
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5
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４をくるくる丸めます。最後のりしろ部分のパイで全体をきつくくっつけて成形。りんごもバラの花びらのように形よく整えます。
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6
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オーブンで200℃30分程度焼いて出来上がり！この時焦げないよう様子をこまめにチェックしましょう。
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7
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【注意】このお菓子は色が命！焦げないよう気を付けて！！焦げるとこんな風にくすんだ色になってしまいますよ！;p
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コツ・ポイント
（１）焦がさないこと！！色が命！！
（２）巻はきつめに。でないと後から崩れてしまいます。
（３）花びら部分のリンゴが重なりすぎないよう成形してください。
（２）巻はきつめに。でないと後から崩れてしまいます。
（３）花びら部分のリンゴが重なりすぎないよう成形してください。
このレシピの生い立ち
実家でよくリンゴパイを母が作ってくれました。ある時タルトタタンを作ったのですが、ちょっとした工夫でリンゴが薔薇の花びらのように見えることに気づき…自宅Partyを企画した際、友達をあっと驚かせたくて作りました。是非試してみて下さい！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
White☆Lily
