長芋と胡瓜の梅納豆和えの画像

Description

毎食1品は入れたい酢の物。でんぷんの消化を促す長芋、カリウムたっぷり胡瓜、優秀な発酵食品梅干し&納豆で栄養価満点◎

材料 (2人分)

4cm
8cm
梅干し
1個
きざみ納豆
1パック
◆甜菜糖
小1/2
◆醤油
大1
◆酢
小1

作り方

  1. 1

    長芋・胡瓜は拍子切り、納豆・梅干しは刻む。

  2. 2

    ボウルに1を入れ、◆で味をととのえたら出来上がり☆

  3. 3

    写真

    すり胡麻をふって

コツ・ポイント

長芋と胡瓜は叩いても味が染み込んで美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

毎食入れたい酢の物のマンネリ化解消♬
レシピID : 2961262 公開日 : 15/01/12 更新日 : 15/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ドラエミ
さっぱりで美味しいです☆