簡単!!スコッチエッグ
あみりmama
作り方
-
-
1
-
ゆで卵をつくる
-
-
-
2
-
冷ましたゆで卵のカラを剥き小麦粉を卵の全体にまぶしておく。
-
-
-
3
-
ひき肉に卵、塩コショウを入れ、粘り気がでるまで練る。
-
-
-
4
-
ゆで卵にひき肉をつけ、少し握り、よく着くようにする。
-
-
-
5
-
軽く握りながらパン粉をよくつける。
-
-
-
6
-
中火できつね色になるまで揚げる。
-
-
-
7
-
ソース、ケチャップを混ぜて、かけて食べて下さい。
-
コツ・ポイント
ゆで卵のかわりにうずらの卵で作るとお弁当にも良いです。
このレシピの生い立ち
ひき肉と卵が冷蔵庫にあったので、簡単に作れないかな？と。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
(
)
あみりmama
