かえしで簡単イカ焼き
Description
屋台のイカ焼きみたいで美味しいです!
材料
作り方
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1
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イカのワタなどを取り、水洗いをして水気を取ります。
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2
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イカの片目ずつ5か所くらい切り目を入れます。
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3
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魚焼きグリルにイカを色が変わるまで焼きそこにかえしをまんべんなく塗ります。
裏返して同じようにします。
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4
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かえしを塗って3分くらい焼いたらまたかえしを塗ります。
裏返して同じように焼きます。
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5
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1,2分焼いたら出来上がり!
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コツ・ポイント
かえしを1回ではなく2回まんべんなく塗って焼くことです。
かえしが足りないようだったら追加して何回か塗って、自分好みの味に仕上げてみてください。
かえしが足りないようだったら追加して何回か塗って、自分好みの味に仕上げてみてください。
このレシピの生い立ち
かえしを色々な料理に使いたくて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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