ぎゅうひで 鶯餅
作り方
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1
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ぎゅうひの作り方の1から5を見てください
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2
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この状態を片栗粉では無くて うぐいすのきな粉の上に適当に広げます 冷めてから 7個程度に分けて あんこを詰めます
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3
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あんこは既製品でもOKですよ よろしかったら あんこの作り方も見てください スプーンで適当な分量詰めます
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4
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盛り付けしたら うえから 茶こし で
きな粉を振りかけて完成です!(^^)!
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コツ・ポイント
きなこのうえに ぎゅうひを置いたら 少し冷めてから 作業してください あまり柔らかいときに触ると きなこが混ざりすぎて きなこ棒みたいになるので注意!(^^)!
きなこ棒も 美味しいけどね❤
きなこ棒も 美味しいけどね❤
このレシピの生い立ち
きなこは お正月の 残りを利用しました
黄色い きなこでもOKですよ
黄色い きなこでもOKですよ