✿明太子と菜の花の春の定番パスタ✿
Description
✿菜の花のおいしい季節に(‾▽‾)✿
和えるだけ簡単パスタ☆彡
ほんのりレモン風味が美味♥
和えるだけ簡単パスタ☆彡
ほんのりレモン風味が美味♥
ruruchirin
作り方
-
-
1
-
パスタを海水ほどの塩分で茹で始める。
表示時間より１～２分短めに
茹で汁を少し残しておく。
-
-
-
2
-
菜の花を食べやすい大きさに切る。
-
-
-
3
-
２の菜の花を塩を入れた熱湯でさっと茹でる。
-
-
-
4
-
３の菜の花にさっと流水にかけ色止めし絞る。
-
-
-
5
-
明太子をボウルに入れほぐす。
-
-
-
6
-
１のパスタが茹で上がったら５のボウルに入れ★を入れ全体を混ぜる。
-
-
-
7
-
４の菜の花を入れ
-
-
-
8
-
さらに全体を混ぜ合わせる。
-
-
-
9
-
器に盛る。
-
-
-
10
-
刻み海苔を乗せて完成☆彡
-
コツ・ポイント
✿明太子によって塩分が違うので
入れる量を味を見て調整してください。
入れる量を味を見て調整してください。
このレシピの生い立ち
✿美味しい博多の明太子を頂いたので
冷蔵庫にあった菜の花と
簡単に合えるだけのパスタに♬
冷蔵庫にあった菜の花と
簡単に合えるだけのパスタに♬
ruruchirin
