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ゆで卵を作る。お酢か塩を入れて、沸騰させた湯の中にそっと卵を入れて10分茹でる。※バターを常温に出しておく
すぐに水に取り、冷めたら水の中で殻をむく。(水の中でむくとキレイにむけます)
卵を5〜7mm角くらいの粗みじんにする。ボールに卵、マヨネーズ、塩、こしょうを入れて良く混ぜる。
食パンの片面に常温に戻したバターをまんべんなく塗る。(食材の水分がパンに染み込むのを防ぐので、まんべんなく!)
食パンに③を端から端まで広げ、もう1枚の食パンで挟み、しっかりラップで包み、半分に切ったらできあがり!
ありがとうございます!また作ってください(*^^*)
初めてのつくれぽありがとうございます☆☆