ペットボトルde自家製!有塩バター
作り方
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このレシピで使用する生クリーム。生クリームの中でもいちばん高ッなやつです!ちゃんとコレを買ってきて下さい!
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2
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いいですかあ,「純正クリーム47」ですよお!!
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3
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そして,空になった500mlペットボトルを1本用意して下さい。後々の工程を考えて,柔らかい材質のものを推奨します。
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4
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材料をペットボトルに入れる。食塩はじょうごを使って入れる。ちなみに,右にある紙は知力を尽くして計算した分量のメモ。
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5
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さーここからが体力勝負!ペットボトルを思いっきりシャカシャカ!疲れるけど,ジムに来たと思ってひたすら頑張る。
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6
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7~8分振り続けると,液体だった材料がもったりと半固形状になるので,キッチン鋏でペットボトルを切り裂き,器に入れる。
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7
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ふわふわで柔らかい感触♡。冷蔵庫で冷やして出来上がり!
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コツ・ポイント
★とにかく,買うべき生クリームを間違えないこと。
★今回使ったペットボトルは「南アルプスの天然水」です。
★今回使ったペットボトルは「南アルプスの天然水」です。
このレシピの生い立ち
昨年秋からのバター不足で,どこのお店に行っても泥棒猫がサンマを狙うような目でバターを探すようになりました。しかし,クックパッドでペットボトルを使って無塩バターができることを知り実践!そこで,電卓をはじき有塩バターにもと応用しました。