子供も大好き!ジャガイモとアスパラ炒め☆
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥いて8㎜くらいの幅に切り、アスパラは斜めに、ベーコンは1㎝の幅に切る。
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2
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じゃがいもをビニール袋に入れ、電子レンジで3分くらいチンします。
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3
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油を敷いたフライパンにじゃがいも、アスパラ、ベーコンを入れて炒める。
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4
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火が通ったら、ほんだしと味塩こしょうで味を整えて完成☆
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5
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カレー粉で味付けしても美味しいです(*^^)
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コツ・ポイント
もしなかなかじゃがいもに火が通らなかったら、最後にレンジでチンすると柔らかくなります☆
このレシピの生い立ち
じゃがいも美味しいですよねっ(*´ω`*)