鮭のバターしょうゆ焼き

フライパンにバター大さじ１を入れて、鮭をいれたらフタをして弱火で両面を焼く。

両面がおいしそうに焼き上がったら仕上げに、バター大さじ１、しょうゆ、レモン汁を加えてふるふつ煮立ったらお皿に盛りつけてできあがり。バターとレモンの風味がベストマッチ。とっても簡単で激ウマです。