金柑の甘露煮で♡簡単ヘルシースコーン！
Description
焼きたてはさくさくふわふわ！全粒粉を使っても美味しいですよ。軽い朝食にぴったりです( ^ω^ )
みさてんとう
材料
（10個分）
280g
小さじ2
◯塩
ひとつまみ
◯砂糖
大さじ1
★サラダ油(オリーブオイル)
50g
110g
★甘露煮シロップ
30g
甘露煮
好きなだけ
作り方
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1
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◯をボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。
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2
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★を別のボウルに入れ混ぜる。
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3
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１に２を入れゴムベラで混ぜる。大体混ざったら刻んだ甘露煮を入れ混ぜる。
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4
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手でまとめたら、生地を10当分する。
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5
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180度に余熱したオーブンで15〜20分焼く。完成！
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6
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※手で触りすぎると固いスコーンになってしまいます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
金柑を甘露煮にするのはいいものの、消費に困っていました。これならたくさん消費できるし、シロップも全部余ることなく食べられます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みさてんとう
