白菜の中華風炒め煮の画像

Description

調味料はごま油と顆粒鶏ガラスープだけ!白菜の甘みが感じられる優しい味。切って炒めるだけの簡単副菜!

材料 (4人分)

大きい葉8枚
ごま油
大さじ1
顆粒鶏ガラスープ
小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜を2cm幅に切り、軸の固い部分からごま油をひいた大きめの鍋に入れてフタをして煮る。

  2. 2

    しんなりしたらかき混ぜて、調味料を加えてフタをして煮る。

コツ・ポイント

水は一切加えず、白菜の水分だけです。

このレシピの生い立ち

冬は白菜をよく食べますが、同じ味付けでは飽きるので中華風にしてみました。
レシピID : 2968487 公開日 : 15/01/18 更新日 : 15/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
雪橋凪
簡単!美味しい!材料も少ない!文句なしです♪

白菜だけで出来るから冬に重宝しますよ!また作ってね♪れぽ感謝