メイソンジャーで甘夏の砂糖漬け♩
Description
メイソンジャーでビタミンたっぷり、
甘夏の砂糖漬けを作りましょう(*^_^*) 一晩置くと美味しいシロップが底に！
甘夏の砂糖漬けを作りましょう(*^_^*) 一晩置くと美味しいシロップが底に！
ユーロキッチンかさい
材料
（2〜3人分）
1つ
白砂糖
大さじ3〜4
作り方
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1
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用意するのはこれだけ！ 思い立ったらすぐできます。メイソンジャーはゼリータイプ。ギンスのバターナイフが便利(*^_^*)
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2
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甘夏の皮を剥きます。ギンスシリーズは切れ味抜群！ 大きな果物もさっくり切れます！
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3
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半分にカット、さらに半分にカットしたら両端に切り込みを入れて、そこから一気に厚い皮を剥き、一房ずつ薄皮を剥きます。
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4
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半個分の房をメイソンジャーに入れたら白砂糖大さじ1を入れます。
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5
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残りの半分も薄皮を剥いてドンドン入れていきます(*^_^*)
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6
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甘夏を全て入れたら残りの白砂糖を甘夏全体にかぶせるように入れます(*^_^*)
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7
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こんな感じです(*^_^*)
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8
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フタをしっかり閉めたら出来上がりです＼(^o^)／
冷蔵庫へ！
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9
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おまけ。一晩たった様子です(*^_^*) シャカシャカ混ぜてみました。シロップが出ています（≧∇≦）ビタミンたっぷり♩
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コツ・ポイント
薄皮剥きは大変ですが、頑張りましょう（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
温州ミカンが大好きな娘。そろそろミカンが終わるこれからの季節に食べさせてあげたくて作りました(*^_^*) スタッフ白木
ユーロキッチンかさい
