一人分豚カツ
Description
一人分の豚カツについて
まーさん☆キッチン
材料
（一人分）
作り方
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1
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材料一覧
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2
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豚肉を３枚まな板に並べ、塩胡椒した後重ね合わせ1枚にする。
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3
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小麦粉を表裏にふりかける。
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4
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溶き卵を表裏に塗す。
余った卵は後々卵焼きにする。
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5
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パン粉を表裏にふりかける。
粉チーズを入れる際は、パン粉の前にふりかける。
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6
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フライパン（我が家は20cm）に薄く油をひいて狐色になるまで揚げる。
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7
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冷まして切り分けた後、予め皿に盛っていたキャベツの上に乗せる。
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8
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残った卵を卵焼きにして同じく皿に乗せ、完成。
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コツ・ポイント
油をひきすぎないこと。
このレシピの生い立ち
一人暮らしをするにあたり、どれだけ油を使わずに豚カツができるか模索した結果です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
