休日のアンニュイパスタ
Description
ennui 【名】 アンニュイ、けん怠、退屈｛たいくつ｝
要するに、作るの面倒だから残り物パスタだ。でも、パスタって言うと薄ら恥ずかしいのは何でだろ?エビちゃんも同じ思いだろうか?
要するに、作るの面倒だから残り物パスタだ。でも、パスタって言うと薄ら恥ずかしいのは何でだろ?エビちゃんも同じ思いだろうか?
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作り方
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1
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エリンギ、大根の葉、ハムを切り、フライパンで軽く炒める。
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2
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スパゲティを茹でる。
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3
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炒めた食材にスパゲティを加えて、さらに炒める。塩コショウで味を調えて、完成。
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コツ・ポイント
スパゲティは多少固めに茹でる。後でフライパンで熱するからな。あと、茹で汁を少し取っておく。フライパンで和える時に使う。
このレシピの生い立ち
これぞ休日の昼に食う、残り物消化メニューの筆頭与力だ。旨いぞ。BEERにも合うぞ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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