簡単♡ステーキ
Description
我が家の美味しいステーキの焼き方です。
材料
(3人分)
3枚
塩、黒胡椒
適量
作り方
-
-
1
-
ステーキ用のお肉は常温に戻しておきます
-
-
-
2
-
肉に塩、こしょうします
-
-
-
3
-
フライパンに肉をのせて火をつける。1分焼きます
-
-
-
4
-
焼き色がついたらひっくり返して火を弱めて2分半焼きます
-
-
-
5
-
お好みの付け合わせとお皿に盛って召し上がって下さいね
-
-
-
6
-
Tボーンステーキなど骨付き肉を焼く場合は焼き時間を長くします。フライパンを熱さないで肉をのせて火をつけて1分半→2分です
-
コツ・ポイント
♡お好きなものを添えて下さいね。
このレシピの生い立ち
母がこうしてました。