残りの粕汁で♪とり野菜みそラーメン
Description
今日は楽チン☆お鍋に残っている『とり野菜みその粕汁』を『簡単みそラーメン』にしました♪
材料
(残りの量に合わせて)
とり野菜みその粕汁の残り
ラーメンスープになる位の量があればOK
顆粒和風だし
適量
顆粒鶏ガラスープの素
適量
すりおろしニンニク
適量
適量
薬味ネギ
お好みで
ごま油、又はラー油
お好みで
作り方
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1
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お鍋に残っている『とり野菜みその粕汁』を火にかけ、顆粒和風だし、顆粒鶏ガラの素、すりおろしたニンニクを入れ煮たたせます。
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2
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グツグツしてきたら中華めんを入れて、めんが加熱されたら器に盛ります。
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3
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お好みで『薬味ネギ』、『ごま油又はラー油』、『こしょう』などかけると更に美味しくなります♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
残っているお鍋の粕汁で、素麺にしようか、うどんにしようか、ラーメンにしようか…今日は中華めんがあったのでラーメンにしました♪