簡単チャンプル
作り方
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1
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◎の調味料を併せます。
ニラは3センチくらいに切り、肉も大きければ食べやすいサイズにきります。
豆腐は水切りをします。
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2
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フライパンに胡麻油を熱して、肉を炒めます。色が変わり始めたら、豆腐をちぎりながら加えて炒めます。
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3
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豆腐にも油ご馴染んだら、調味料とニラを入れて炒めます。
ニラがしんなりしたら、出来上がり♪
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4
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おかげさまで、
ランクインできました。
どうも有難うございます(о´∀`о)
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コツ・ポイント
豆腐の水切りをしないと、
ベショベショになってしまいます。
ベショベショになってしまいます。
このレシピの生い立ち
豆腐の期限がギリギリだったので、
作ってみたら、
意外にも美味しくできたので載せました!
作ってみたら、
意外にも美味しくできたので載せました!