∽∽簡単♪お赤飯∽∽
ラベンダー
作り方
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1
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小豆の水煮缶は小豆と缶汁を分けて取っておく。
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2
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もち米を洗ってから炊飯器に入れ、そこに｢1｣の缶汁をまず入れてから、おこわの2合の目盛りまで水を足す。
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3
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｢2｣に塩を入れて軽く混ぜ、小豆も上に乗せて普通に炊く。（炊飯器でもち米を炊く場合はすぐに炊いてもかまいません）
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4
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炊き上がったら器に盛り、ゴマをふって頂く。
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5
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炊飯器にもち米用の水の目盛がない場合は、水は煮汁も含めてもち米と同量にすればＯＫです。（米2合なら水も2合）
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コツ・ポイント
塩は炊く時に加えずに食べる時にふりかけてもOKです。今回使った小豆缶は
「3合用」と書いてありましたが、2合で作っても全く問題ありませんので気にせずにどうぞ。
「3合用」と書いてありましたが、2合で作っても全く問題ありませんので気にせずにどうぞ。
このレシピの生い立ち
以前から家で作っているオリジナルレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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ラベンダー
