かぶ葉ふりかけ
Description
めんつゆと鰹節と胡麻油で簡単ふりかけ。
材料
(2人分)
作り方
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1
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かぶ葉は洗って5mm位に刻む。
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2
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フライパンに胡麻油を熱し、かぶ葉を炒める。
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3
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しんなりしたらめんつゆを加え炒める。
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4
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鰹節を入れさらに炒め、なじんだら完成。
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コツ・ポイント
もちろん大根葉でもできます。
胡麻やじゃこなどお好みで加えてください。
胡麻やじゃこなどお好みで加えてください。
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを参考に、適当で簡単にしました。適宜改良しています。