パプリカとトマトの温サラダ

パプリカ、ピーマン、プチトマトをそれぞれ輪切りにする。
輪切りの方が見た目もラブリー！

鍋を熱しオリーブオイルで、野菜たちとちりめんじゃこを軽く蒸し炒める。

白ワインを加えアルコールを飛ばし、塩、こしょうで味を整えるだけ！！