小松菜とりんごの黒ゴマあえ

小松菜は沸騰したお湯で色よく茹でて水にとり、水気を絞って4cmくらいの長さに切る。

りんごは芯を除いて縦半分に切り、5mmの厚さに切る。

ボウルに1.と2.を合わせて混ぜ合わせたa.を加えてあえる。