マヨで楽チン!簡単揚げ衣
作り方
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マヨネーズ、その2~2.5倍の小麦粉を水で溶くだけ。写真はマヨ15gに小麦粉35gです。
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ホットケーキの生地よりややゆるい程度が使いやすいです。写真は①に50mlの水を加えました。
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コツ・ポイント
食材をこれにくぐらせてパン粉をつけ、揚げます。
このレシピの生い立ち
揚げ衣をワンボールで簡単に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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マヨネーズ、その2~2.5倍の小麦粉を水で溶くだけ。写真はマヨ15gに小麦粉35gです。
ホットケーキの生地よりややゆるい程度が使いやすいです。写真は①に50mlの水を加えました。