ささっと作れちゃう!たまご巾着の画像

Description

簡単だよ!油揚げに甘いタレが染み込みめっちゃ美味しいよ!お弁当にもGOOD!

材料 (4個分)

4個
2枚
150cc
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★酒
大さじ2

作り方

  1. 1

    油揚げは半分に切り、棒などで少し伸ばし、口を開けます。

  2. 2

    写真

    油揚げに卵を入れて、爪楊枝で口を閉じます。

  3. 3

    フライパンに★印を入れて火にかけます。沸騰したら、油揚げを入れて煮ていきます。

  4. 4

    写真

    時々、裏表を返します。汁気が少しになったら終了。

  5. 5

    爪楊枝を取り、半分に切り余っていたタレをかければ出来上がり!

コツ・ポイント

卵はMサイズがよいと思います。Lだと、入りきらないかも。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので作りたくて、作りました。
レシピID : 2975254 公開日 : 15/01/21 更新日 : 15/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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satorachan
子供達が取り合いするので多めに作りました!リピしてますよ〜♡
初れぽ
写真
Akosua
やさしい甘辛味で美味しかったです♪お弁当にも入れます☆

ありがとうございます!