イカのごま塩和えの画像

Description

切り身でも、さばける方は一杯買ってきて、和えるだけの簡単おつまみ。

材料

イカお刺身
1杯orパックのもの
ふたつまみ
味覇
小さじ1弱~
ごま油
少々
つぶゴマ
少々
イカのコチュジャン和えはこちらID:2975653

作り方

  1. 1

    写真

    全部混ぜて和えるだけ~。
    塩気は味覇で調整下さい。

コツ・ポイント

出来れば切り身のパックではなく、お刺身用のイカを1杯買ってきて、食べ応えのある切り身で頂くとおいしいです。
最近はスーパーでもお願いすればさばいてくれたりしますよ。

このレシピの生い立ち

ごま油と塩や、ごま油と味覇と塩や、大好きな味をイカと和えてみました。
レシピID : 2975727 公開日 : 15/01/22 更新日 : 15/11/04

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