♡簡単♡ワンボールカルボナーラ
作り方
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1
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パスタを記載時間通りに茹で始めます。
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2
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パスタを茹でている間に玉ねぎ、ベーコンを炒め冷まして置きます
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3
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ボールに『ソース』の材料を全ていれます
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4
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⑵で炒めた玉ねぎベーコンもボールにいれます。
混ぜ混ぜ〜
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5
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パスタが茹で上がったら、しっかりお湯切りをして、ボールにいれてます。
混ぜ混ぜ〜。
*味が薄かったら塩を足して下さい
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6
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お皿に盛り、ブラックペッパー好きなだけふって下さい。
完成♡
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コツ・ポイント
忙しい日などは、先に『ソース』と炒めた玉ねぎベーコンを混ぜワンボールにしておけば、後はパスタを茹でるだけですぐに食べられます。
*『ソース』はたっぷりめの分量です。
パスタ200gに対し、ソース半量(卵は2個)でも作れます。
*『ソース』はたっぷりめの分量です。
パスタ200gに対し、ソース半量(卵は2個)でも作れます。
このレシピの生い立ち
ソースを火にかけフライパンで混ぜると卵が固まるし、大きいフライパンを洗うのが面倒…
パスタの余熱でワンボールカルボナーラにしました。
パスタの余熱でワンボールカルボナーラにしました。