調味料見て！大葉紫蘇いっぱいのスパゲティ
信子さん
作り方
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1
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しそとシーチキンです。しそは細くきざんおきます。
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2
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スパゲティをゆでます。このとき、半分に折って短くした方が、混ぜる時楽です。＊の調味料は合わせておきます。
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3
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厚手の鍋を熱してシーチキンをオイルごと入れて軽く炒めます。
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4
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スパゲティを炒め、調味料を入れて、全体に回ったら、しそを何回かに分けて入れて、全体に混じるようにします。出来上がり
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コツ・ポイント
スパゲティは固すぎないように茹でます。
出来ればふたつに折っておきます。
調味料が回って、色がまんべんなくついたら、
しそを何回かに分けて入れます。
しそを入れてから時間を置くと、味も、色も落ちます。
出来ればふたつに折っておきます。
調味料が回って、色がまんべんなくついたら、
しそを何回かに分けて入れます。
しそを入れてから時間を置くと、味も、色も落ちます。
このレシピの生い立ち
醤油味が好きなので、大根おろしなしでも、和風スパゲティを作ってみようと思いました。
たまたまいっぱいあったしそを全部入れると決めてから、調味料を決めました。おいしかった！
たまたまいっぱいあったしそを全部入れると決めてから、調味料を決めました。おいしかった！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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信子さん
