チキンステーキ万能粒マスタードソース

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Description

あっさり鶏むね肉をロハスタイル万能しょうゆタレと粒マスタードソースで簡単ステーキに♪

材料 (2人分)

ブロッコリー付け合わせ
1/2
粒マスタード
大さじ2
万能しょうゆタレ甘口
大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は半分に切りフォークで数か所穴をあけてロハスタイル万能しょうゆタレ大さじ2(分量外)につける。

  2. 2

    ブロッコリーは子房にわけ沸騰したお湯に2分ゆでてざるにあげておく。

  3. 3

    オーブンを200℃に温めてアルミを敷いた鉄板にチキンをのせ20分焼く。

  4. 4

    粒マスタードを万能しょうゆタレを合わせて混ぜておく。

  5. 5

    チキンが焼けたらナイフで切りお皿に盛り付ける。粒マスタードソースをのせブロッコリーをのせて出来上がり!

コツ・ポイント

オーブンで焼いたほうが胸肉はふっくらジューシーに焼けます。簡単おいしい一品です。
ワインと一緒にどうぞ♪

このレシピの生い立ち

粒マスタードと万能しょうゆたれとは相性いいだろうな~と想像の中から生まれました。やはり美味しかった♡ぜひ試してみてください。
レシピID : 2978016 公開日 : 15/01/23 更新日 : 15/01/23

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