チキンステーキ万能粒マスタードソース
Description
あっさり鶏むね肉をロハスタイル万能しょうゆタレと粒マスタードソースで簡単ステーキに♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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鶏むね肉は半分に切りフォークで数か所穴をあけてロハスタイル万能しょうゆタレ大さじ2(分量外)につける。
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2
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ブロッコリーは子房にわけ沸騰したお湯に2分ゆでてざるにあげておく。
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3
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オーブンを200℃に温めてアルミを敷いた鉄板にチキンをのせ20分焼く。
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4
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粒マスタードを万能しょうゆタレを合わせて混ぜておく。
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5
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チキンが焼けたらナイフで切りお皿に盛り付ける。粒マスタードソースをのせブロッコリーをのせて出来上がり!
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コツ・ポイント
オーブンで焼いたほうが胸肉はふっくらジューシーに焼けます。簡単おいしい一品です。
ワインと一緒にどうぞ♪
ワインと一緒にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
粒マスタードと万能しょうゆたれとは相性いいだろうな~と想像の中から生まれました。やはり美味しかった♡ぜひ試してみてください。