謎の三人組

強力粉、薄力粉、砂糖、ドライイーストをボールの中でぐるぐる混ぜてから塩と水を入れこねる。

手にベタベタ付かなくなってひとかたまりになったらバターを混ぜて

生地が透ける位薄くのばして破けなければ、ひとまとめにしてボールに入れて2倍の大きさになるまで発酵させる。約1時間。

8等分にした2個分をひも状に伸ばし、カスタードをのせたももの周りを囲む。

オーブン40度で40分発酵するとふっくら膨らむ。
200に余熱したオーブンで12分焼く。

焼き上がりにマシュマロとチョコレートで目をつける。
周りに粉砂糖をふる。