カルボナーラスパゲティ
だるまころりん
作り方
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1
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スパゲッティを茹でる
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2
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ベーコンを賽の目に切って炒める
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3
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ベーコンをボウルに取り、卵黄を入れて混ぜる
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4
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茹でたスパゲティをボウルに入れて塩、胡椒をして混ぜる。茹で汁を適量入れる。パサパサにならない程度に。
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5
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更にシュレッドチーズをかけて混ぜる
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コツ・ポイント
胡椒を多めに！
このレシピの生い立ち
イタリアで食べたシンプルなカルボナーラ。クリームは入っていませんでした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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だるまころりん
