厚揚げで簡単☆ミートグラタン☆
作り方
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1
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厚揚げをお湯で3~4分湯通しする。そして写真のように1枚を半分の2枚におろし、塩コショウする。
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2
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2枚にベーコンを乗せ、半分の厚揚げでサンドする。
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3
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サンドした厚揚げを8等分に切り、皿に敷き詰める。
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4
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上にミートソースと溶けるチーズをかけて、あればパン粉をふりかけ、トースターでじっくり焼くだけ!
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5
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更に時短にしたい場合は、トースターにいれる前に、レンジで3~4分ほどチンしちゃいましょう!
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コツ・ポイント
ベーコンをサンドした厚揚げをカットするときに、ベーコンがずれたりするので、押さえながら丁寧に切って、お皿につめてください♪
このレシピの生い立ち
厚揚げを洋風に食べたくて考えました!ミートソースとの相性バッチリでした(*´∀`)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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