さつまいもケーキ〜ヨーグルトで
Description
さつまいもたっぷりのヨーグルトケーキはいかが?
材料
(6号カップ 27個分)
作り方
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1
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さつまいもは1cm角に切って柔らかくなるまでレンジで加熱。
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2
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オーブンは180℃に予熱しておく。
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3
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ヨーグルト・卵を混ぜ、ホットケーキミックスをゴムベラで混ぜる。
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4
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さつまいもを入れ、さらに混ぜる。
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5
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型に入れて20分焼く。
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コツ・ポイント
さつまいもの甘味やお好みで砂糖を入れてみてください。
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたさつまいもを使いたくて