☆離乳食中期☆麻婆丼もどき
mangoari
作り方
-
-
1
-
絹ごし豆腐は５ミリ角、オクラは２ミリ厚さにカット。
-
-
-
2
-
ミニトマトは半分にカットしタネ部分をスプーンでくり抜き内側から皮を残して３ミリ角の格子に包丁をいれて中外を裏返す。
-
-
-
3
-
材料すべてを和風ダシで煮る。２のトマトの皮が自然に剥けるので皮だけ除く。
-
-
-
4
-
ご飯に３を乗っけて完成。
-
-
-
5
-
《ちなみに》
付け合せは大人メニューからの取分けで
白菜とグリーンピースのミルク煮＆柿です。
-
-
-
6
-
-
コツ・ポイント
トマトの処理って大変！って思っていましたが２・３の工程で簡単にタネと皮が除ける事に気づきました。これって発見！！o(｀⌒´*)oエッヘン
このレシピの生い立ち
丼ぶりって食べやすいですよね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
mangoari
