薄切り肉のチーズフライ☆

プロセスチーズを棒状に切る。

牛薄切り肉を広げて塩こしょうをふり、チーズを乗せてくるくると巻きこむ。

２に小麦粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつけ、１８０℃の油であげる。
レモンをそえていただく。