コマさん立体ケーキ
作り方
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1
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前日に作っておいた、スポンジか 市販のスポンジを4ツにスライスする
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2
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土台のスポンジにイチゴを並べてから2段目3段目…とスポンジを小さく切って重ね、クリームを絞っていく
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3
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切って余ったスポンジをトッポに刺して、バランスみながら手をつける
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4
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耳の形は ホイップだけで作ろうとすると、後で曲がってきたりするので、トッポを刺してから作る
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5
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本体が出来上ってから、本体に合う大きさでパーツをつくる
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6
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バランス良く並べて出来上がりです
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コツ・ポイント
絞りを使ってるので、太くしたいところは、上から上からクリームを重ねて絞ればイイので修正ききますっ
パーツ変えて、パンダやウサギや いろんなキャラも作れます
ポッキーやプリッツでは無くトッポを選んだのは中にチョコがある分 強度あるからです
パーツ変えて、パンダやウサギや いろんなキャラも作れます
ポッキーやプリッツでは無くトッポを選んだのは中にチョコがある分 強度あるからです
このレシピの生い立ち
妖怪ウォッチに取り憑かれている息子のリクエストです