簡単♡エビほうれん草のチーズ焼き
作り方
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1
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エビを湯がし、ココットの器にアルミカップを敷き、エビ、ほうれん草の順にのせていく、
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2
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次に、卵黄を溶きほぐし、ブラックペッパーを入れて一混ぜする
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3
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器に流し込み、マヨネーズをひと回しかけ、とろけるチーズをのせたらオーブントースターでチーズが溶け、焦げ目がつくまで焼く
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4
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お好みで粉なパセリをのせてもきれいです
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コツ・ポイント
ほうれん草は茹でて食べる分ずつラップに包んで冷凍しておくと使いやすいです
このレシピの生い立ち
余り物で作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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