ベーコン＆エッグ 朝パスタを朝食に！
Description
朝パスタのススメです。アスリートの子供のため 朝ごはんにパスタを作ります。トリフオイルをかけて 大人も満足の朝パスタ！
Little Darling
材料
（2人分）
フェトチニやリングイニなど フラットパスタ
160−200g
4枚
松の実 パインナッツ
大さじ２
塩レモン （またはレモンの皮）
小さじ1/2
シーソルト （好みでガーリックソルト）
少量
あらびき黒こしょう
少量
バター
大さじ1/2
2個
作り方
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1
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たっぷりのお湯を塩を入れて沸かします。パスタをアルダンテに茹でざるにあげます。茹で汁を1/2カップ取っておきます。
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2
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ベーコンを1cmに切ります。フライパンを火にかけ、ベーコンを炒め、松の実を加えさらに炒めます。（写真は1人分）
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3
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ベーコンと松の実に軽く焦げ目がついたら、茹で上がったパスタを加えます。好みで少量オリーブオイルを加えて軽く炒めます。
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4
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塩レモン（レモンの皮の刻んだものでも）、シーソルト、こしょうで味を調えます。様子を見てパスタの茹で汁を加えます。
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5
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パスタをお皿に盛りつけます。同じフライパンにバターを入れて溶かし、目玉焼きを作ります。パスタに乗せます。
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6
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パルメザンチーズをたっぷりかけて お召し上がりください。あれば トリフオイルをかけると最高においしいです！
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7
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白トリフの香りが楽しめる オイルスプレー。安価ですが ちょっとリッチな気分に～いろいろなメーカーから販売されています。
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8
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黄身がとろ～り！ たまりません～♪
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コツ・ポイント
スパゲティーでも作れますが フラットパスタで作るとおいしいです。
このレシピの生い立ち
ベーコン＆エッグを パスタで堪能します。朝パスタ、我が家の定番朝ごはんです。
皆さんも どうぞ 朝パスタ お試しくださいね～♪
皆さんも どうぞ 朝パスタ お試しくださいね～♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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