簡単あと1品♪刺身ワカメのナムル
Description
ワカメにはムクミ改善やガン予防の効果があります。ニンニクやネギは風邪予防にも役立ちます。切って炒めるだけの簡単レシピです
材料
(4人)
刺身ワカメ
100㌘
ニンニクオイル漬
大さじ1
ネギ醤油
大さじ1
作り方
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1
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刺身ワカメを食べやすい大きさにザクザク刻んで、フライパンにいれる。
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2
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弱火で、少し水分を飛ばしたら、ニンニクオイル漬をいれ炒め、ネギ醤油をかけて混ぜたら出来上がり。
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コツ・ポイント
水分を飛ばしてから、油をいれないと、跳ねるので、気を付けて下さいね。ニンニクオイル漬けとネギ醤油は作っておくと、保存もでき、いろんな料理に使え便利です。レシピは記載してあります。めちゃめちゃ簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
保存用に作ってある調味料をつかって、簡単レシピを考えてみました。つまみにも、おかずの1品としても最高です。