HMパイン・ココナッツ・ヨーグルトケーキ
Description
ホットケーキミックスでパイン・ココナッツ・ヨーグルトのフライパンケーキです。
ふわふわ!パイナップルとココナッツの香り◎
ふわふわ!パイナップルとココナッツの香り◎
材料
(20cmフライパン)
150g
1個
100g
☆パイナップル缶汁
大さじ2
大さじ2
バター
20g
三温糖
大さじ3
4切れ
■
※ココナッツパウダーはお好みで…無くてもOK!
■
※ヨーグルトを牛乳でも…缶汁は入れない。
作り方
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1
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パイナップルは4切れ使います。
1切れはそのまま。
残り3切れは半分に切って置く。
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2
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ボールに☆を入れてよく混ぜ合わせます。
ホットケーキミックスも加え混ぜ合わせます。
生地の出来上がり。
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3
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フライパンにバターと三温糖を入れ火にかけ溶かします。
パイナップルを並べます。
パイナップルの上から⇒
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4
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生地を流し入れます。
蓋をして火を弱火にして…10分位焼きます。
生地の表面が乾き竹串等でさしてなにも付かなければOK!
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5
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生ぽい時はもう少し焼く。
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6
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焼けたらお皿をあててフライパンから取り出して…出来上がり♪
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7
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★「ホットケーキミックスで作れるケーキ」
カテゴリ承認♪
(。uωu)♪
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コツ・ポイント
火加減と焼き時間は様子を見て調整してください。
このレシピの生い立ち
何時ものパインホットケーキ!
牛乳をヨーグルトに。
ココナッツパウダーも加えて…。
美味しかったので…覚書です。
牛乳をヨーグルトに。
ココナッツパウダーも加えて…。
美味しかったので…覚書です。