■あと一品■水菜の白黒胡麻和え
shinke☆
作り方
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1
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水菜は水洗いして根元切り、を2分の1に切って、濡らして軽く絞ったキッチンペーパーでくるみます。
触るとちょっと濡れる位。
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2
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レンジで1分チン。※500W
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3
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食べやすい長さに切って◯と和えます。
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4
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特売の少し頼りないキッチンペーパーは、2枚に重ねましょう。誰も責めません、厚手のキッチンペーパーが全部正しい訳じゃない。
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5
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…終わりです。
食べましょう。
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コツ・ポイント
すりごまはもっと増やしてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
鍋を使いたくない
というずぼらから。
というずぼらから。
shinke☆
