ヨシダ糀グルメのたれで 豚コマうま煮。
クッkuma
作り方
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1
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フライパンにサラダオイルを熱し
豆板醤をなじませ、お肉を焼きます。
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2
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お肉が焼けたら、ヨシダ糀グルメのたれを絡ませます。
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3
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お肉をフライパンの端によせて、長ネギと厚揚げに味を絡ませます。青菜を少し温めてお皿に盛り付けます。
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コツ・ポイント
お肉にタレをよく絡ませたあとに、フライパンにタレがあまるくらいなければ、タレを追加して厚揚げにも味を染み込ませた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
ヨシダ糀グルメのたれのレシピがあまりなかったので、美味しかったものを記録しようと思いました。
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