濃厚☆ホットチョコレート
のんミ☆
作り方
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1
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チョコレートは刻む。
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2
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カップに牛乳と生クリームを入れてレンジ500Wで1分～1分半温める。（沸騰する手前ぐらいまで）
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3
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1. を2. に一気に入れて、ミニホイッパーやスプーンでよく混ぜる。
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4
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お好みでシナモンパウダーを振る。
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コツ・ポイント
2. で沸騰させないこと。急に沸騰するので、目を離さないでください。
3. では、本当は2. を器に入れたチョコレートに一気に注ぐ方が分離しにくいですが、自分で飲むなら3. の手順でも十分。
3. では、本当は2. を器に入れたチョコレートに一気に注ぐ方が分離しにくいですが、自分で飲むなら3. の手順でも十分。
このレシピの生い立ち
寒くて寒くって、とにかく濃くて甘ーいホットチョコレートが飲みたくって作りました。
チョコは、ミルクチョコを使っています。ダークチョコだと濃くて甘さ控えめなホットチョコレートになりました。
チョコは、ミルクチョコを使っています。ダークチョコだと濃くて甘さ控えめなホットチョコレートになりました。
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