ブロッコリーサラダに明太子ソース
作り方
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1
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ゆで卵を作る。
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2
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ソースも表示通りに湯にかける。(卵のゆで汁でやっても)
気にしなければ一緒に茹でても。
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3
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ブロッコリーを食べやすく切り分け
茹でる。
広げて冷ます。
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4
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キャベツを千切りに。
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5
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キャベツ
ブロッコリー
キャベツ
ブロッコリーと盛る。
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6
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カラを剥いたゆで卵を5の皿に入れフォークで潰して広げる。
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7
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ソースをかけて出来上がり!
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コツ・ポイント
私はブロッコリーは蒸してるので塩は使っていません。
野菜を入れた皿で卵を潰せば洗い物が減ります。
野菜を入れた皿で卵を潰せば洗い物が減ります。
このレシピの生い立ち
安かったパスタソースを
ドレッシングにしたかったので(*^_^*)
写真なくてすみません。
ドレッシングにしたかったので(*^_^*)
写真なくてすみません。