ヘルシー☆林檎とアボカド、蟹缶のタルタル
作り方
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1
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林檎、アボカドは角切りにする。缶詰はザルにあけ、汁気を切る。
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2
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①にレモン汁、塩・コショウを加え、水切りヨーグルトを合わせる。ここでマヨネーズもお好み量入れる。
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3
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よく混ぜたら、皿に盛り、ピンクペッパーを散らして完成。
パンを添えても。
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コツ・ポイント
※マヨネーズガお好きな方は増やして下さい。
※蟹缶の汁はお好きな方は加えてもOKです。
※これに、白身魚の刺身や、スモークサーモン、ホタテなどを合わせるとよりお洒落で美味です♬
※バケットにとってもよく合うので、ぜひ一緒に。
※蟹缶の汁はお好きな方は加えてもOKです。
※これに、白身魚の刺身や、スモークサーモン、ホタテなどを合わせるとよりお洒落で美味です♬
※バケットにとってもよく合うので、ぜひ一緒に。
このレシピの生い立ち
フレンチのシェフに教わった、タルタルレシピを、簡単ヘルシーにアレンジしました♬