♡バレンタインに♡転写シートで生チョコ♡
Description
初心者さんでも簡単!ミルクチョコとホワイトチョコ使って二層の転写シート生チョコです(*´˘`*)♡
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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湯せんでホワイトチョコ2枚を溶かします。
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2
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湯せんでミルクチョコレート(1/2枚)を溶かします。
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3
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湯せんから外し、生クリーム(大1)を加えよく混ぜます。
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4
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こんな感じになるまでよく混ぜてね。これがガナッシュです。
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5
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ホワイトチョコを型の1/3量流し入れる。
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6
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ガナッシュを搾り袋に入れ、1つずつ入れる。
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7
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ミルクチョコレートも同じく湯煎で溶かす。
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8
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ホワイトチョコ、ガナッシュを加えたら溶かしたミルクチョコレートを流し入れ固まらないうちに転写シートを乗せます。
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9
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上下ともホワイトチョコで仕上げたり、下はホワイト、ガナッシュを挟んで上はミルクなど、お好みで。
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10
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冷蔵庫で1時間冷やします。 セロハンを剥がして、型から外せば完成です。
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ハート型で作ってみました。
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カットするとこんな感じです。
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コツ・ポイント
転写シートはチョコが固まらないうちに丁寧に乗せてください。
また、チョコは型の高さぴったりに流し入れてください、多くても少なくても転写シートがうまく映りません!
また、チョコは型の高さぴったりに流し入れてください、多くても少なくても転写シートがうまく映りません!
このレシピの生い立ち
100均に転写シートが売っていたので、作ってみたら意外と簡単にできました♪
ミルクとホワイトのハーフ&ハーフは子供たちも大喜び。30分もあればできるので、初心者さんもおすすめです。
ミルクとホワイトのハーフ&ハーフは子供たちも大喜び。30分もあればできるので、初心者さんもおすすめです。