最速のうどんスープで播州そうめん
嬉野ダイバー
作り方
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1
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播州名物です。
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2
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丼にうどんスープIN。
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3
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葱IN。
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4
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沸騰した湯で茹でます。
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5
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丼に水IN。
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6
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麺が暴れ回らない程度の火加減で１分です。
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7
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釜揚げソーメンです。
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8
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丼に麺INでスープがふわりと溶け上がり、歓声(^O^)／
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コツ・ポイント
個人的には柚子胡椒INです。
このレシピの生い立ち
先日資料館に行って来ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
嬉野ダイバー
