ゼラチン使用☆ミルクチョコプリン!
Description
トロトロ柔らかな食感です♡
材料
(4~5個分)
作り方
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1
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※ハーシーズのチョコシロップを使用しました。
ゼラチンはふやかし不要タイプです。
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2
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小鍋で牛乳を温めて、他の材料を全て加えてよく溶かす。
※沸騰させないように注意!
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3
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茶こしで濾しながらカップに注いだら爪楊枝などで表面の気泡を潰し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
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コツ・ポイント
とろとろ系の柔らかさです。
スプーンがさっくり入る硬さが好きなら、ゼラチンの量を7g以上入れてください。
スプーンがさっくり入る硬さが好きなら、ゼラチンの量を7g以上入れてください。
このレシピの生い立ち
豆乳派の私はめったに牛乳を買わず・・・
何故か買ったはいいけれど、やはり期限ぎりぎりまで残りきってしまった!!(笑)
なので、同時に買ったシロップを使ってチョコプリンに。
何故か買ったはいいけれど、やはり期限ぎりぎりまで残りきってしまった!!(笑)
なので、同時に買ったシロップを使ってチョコプリンに。
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